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XII Concurso Jóvenes Cocineros Comunidad Valenciana
El lunes 14 de diciembre se celebró en el CdT de Alicante la final del XII Concurso Cuina i Tertulia de Jóvenes Cocineros de la Comunidad Valenciana. Para esta final fueron seleccionados previamente 8 participantes que durante toda la mañana estuvieron elaborando sus propuestas en la cocina del CdT.
El jurado compuesto por miembros de Cuina i Tertulia, representantes de Asociaciones Gastronómicas, criticos gastronómicos y el ganador de la final del año pasado, lo tuvieron muy difícil por el nivel de los participantes.
El acto culminó con una comida elaborada por los alumnos de cocina y servico del CdT de Alicante trás la cual se leyó el acta otorgando el 3º premio a Keril Gómez Fernández (Huerto del Cura de Elche), el 2º premio a Mario Piñol Benito (Hotel Caseta Nova de Castalla) y el 1º premio a Kriss Zanella (Restaurante La Taberna del Gourmet de Alicante). Además todos los concursantes recibieron un diploma por su participación.
