Dades sobre la construcció:
- Data d'inauguració: febrer 1993.
- Superfície total: 7.000 m2.
Descripció de les instal·lacions del centre:
- 14 aules.
- 2 aules polivalents.
- Aula taller-manteniment.
- Taller de jardineria..
- 3 cuines.
- 2 restaurants.
- 2 cafeteries.
- Obrador de rebosteria.
- Sala de tastos.
- 2 aules d'informàtica.
- Aula de cocina-demostració.
- Saló d'actes.
- Taller de bugaderia.
- Aula de noves tecnologies.
- Biblioteca-centre de documentació.
- Aula de simulació d'empreses.