Dades sobre la construcció:
- Data d'inauguració: octubre 2005.
- Superfície parcel·la: 12.000 m2.
- Superfície total construïda: 7.289 m2.
Descripció de les instal·lacions del centre:
- Garage.
- 3 aules-taller.
- Recepció.
- 5 aules teòriques.
- 2 aules informàtica.
- Biblioteca.
- 1 sala de juntes.
- Saló d'actes.
- Cafeteria.
- Menjador.
- Menjador principal.
- Menjador alumnes.
- 2 cuines taller.
- Aula cuina tipus demostració.
- Aula de tastos.
- Sala formadors.
- Vestuaris amb mòduls de taquilla.